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Merci de patientier

Description

Titre(s)
Sugarland
Auteur(s)
Damon Gameau (Producteur, Metteur en scène ou réalisateur, Scénariste)Jojo Petrina (Compositeur)Judd Overton (Photographe)
Collation
1 DVD (101 min) PAL ; 1 livre de recettes
Année
2018
Sujet(s)
sucre : BioAlimentation : SantéDocumentaire Société
Genre
DVD Documentaire Adulte
Langue(s)
anglais, français
Notes
Entretien avec Kyan Khojandi, entretien avec Laurence Haurat (psychologue, nutritionniste et chroniqueuse au Magazine de la Santé sur France 5), scènes coupées.
Prêt + Consultation
Langue(s) principale(s) : Français, Anglais ; Sous-titres : Français
Année de réalisation : 2014
Résumé
Le sucre est partout ! Toute notre industrie agroalimentaire en est dépendante. Comment cet aliment a pu s'infiltrer, souvent à notre insu, au coeur de notre culture et de nos régimes ? Damon Gameau se lance dans une expérience unique : tester les effets d'une alimentation haute en sucre sur un corps en bonne santé, en consommant uniquement de la nourriture considérée comme saine et équilibrée. A travers ce voyage ludique et informatif, Damon souligne des questions problématiques sur l'industrie du sucre et s'attaque à son omniprésence sur les étagères de nos supermarchés !
Editeur(s)
L'atelier d'images
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Médias

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Avis

Des professionnels

Par Laurence, bibliothécaire
le 04 juillet 2019
Plus jamais de sucre ?!
Après avoir regardé ce documentaire assez délirant, vous vous poserez forcément des questions sur votre consommation de sucre.
Comment continuer à s'empoisonner quand on connaît l'étendue des dégâts causés sur notre santé ?
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Auteur principal : Damon Gameau

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