Coquillettes

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Description

Titre(s): Coquillettes
Auteur(s): Brigitte Namour Lucie Cipolla (Photographies de)
Collection(s): [Les ]tout-petits de Marabout
Année: 2011
Sujet(s): Cuisine ( pâtes alimentaires)
Livres et Vidéos: Cuisine, art culinaire
Genre: Documentaire
Identifiant: 2-501-07321-5
Editeur(s): Marabout

Avis

Des professionnels

Par Equipe Médiathèque

le 24 décembre 2015

Coquillettes revisitées!

Une collection en petit format carré avec une trentaine de recettes pour mettre à l'honneur un produit phare.
Avec ce tome sur les coquillettes, plein d'idées pour revisiter cet incontournable de nos placards ! Alors qui d'entre vous osera le gratin de coquillettes au foie-gras ou la tortilla de coquillettes ?
Mention spéciale à la recette Façon risotto saumon fumé et tomates ! Testée et approuvée !

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