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Coquillettes (Brigitte Namour)

note: 4Coquillettes revisitées! Equipe Médiathèque - 24 décembre 2015

Une collection en petit format carré avec une trentaine de recettes pour mettre à l'honneur un produit phare.
Avec ce tome sur les coquillettes, plein d'idées pour revisiter cet incontournable de nos placards ! Alors qui d'entre vous osera le gratin de coquillettes au foie-gras ou la tortilla de coquillettes ?
Mention spéciale à la recette Façon risotto saumon fumé et tomates ! Testée et approuvée !